我們知道,現(xiàn)在嬰兒食品的市場(chǎng)非常火爆,但是生產(chǎn)嬰兒食品是需要相關(guān)設(shè)備的,其中比較重要的就是乳化機(jī),接下來(lái)我們就給大家簡(jiǎn)單的介紹下吧!
這種食品乳化機(jī)是一種可以將食品原料進(jìn)行攪拌、混合、加熱、真空等處理的設(shè)備,常用于生產(chǎn)各種食品。如果你想使用食品乳化機(jī)來(lái)制作嬰兒食品,可以按照以下步驟進(jìn)行操作:
1.?準(zhǔn)備原料:根據(jù)嬰兒食品的配方,準(zhǔn)備好所需的原料,如牛奶、水果、蔬菜等。
2.?攪拌:將原料放入食品乳化機(jī)中,進(jìn)行攪拌,使原料充分混合。
3.?加熱:將食品乳化機(jī)的溫度設(shè)置到適宜的溫度,對(duì)原料進(jìn)行加熱,使其變得更加柔軟。
4.?抽真空:在加熱過(guò)程中,可以使用食品乳化機(jī)的抽真空功能,將空氣抽出,使食品更加細(xì)膩。
5. 包裝:將制作好的嬰兒食品進(jìn)行包裝,并存放在陰涼干燥的地方。
需要注意的是,制作嬰兒食品時(shí),應(yīng)該選擇優(yōu)質(zhì)的原料,并嚴(yán)格按照配方進(jìn)行操作,以確保食品的安全和營(yíng)養(yǎng)。此外,還應(yīng)該定期對(duì)食品乳化機(jī)進(jìn)行清洗和消毒,以避免細(xì)菌滋生。
嬰兒食品乳化機(jī)優(yōu)點(diǎn):
- 接觸物料部分采用SUS304/316不銹鋼材料,產(chǎn)品符合GMP的規(guī)定。
- 刀頭可拆卸清洗滅菌,無(wú)級(jí)調(diào)速,可滿足不同工藝的配方調(diào)整轉(zhuǎn)速。
- 均質(zhì)乳化機(jī)采用內(nèi)剪切均質(zhì)機(jī)技術(shù),結(jié)構(gòu)獨(dú)特,質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
- 體積輕巧移動(dòng)方便,操作簡(jiǎn)單易懂,外觀獨(dú)特。
- 手動(dòng)平衡升降系統(tǒng),能自由升降鍋蓋,輕松自如,方便徹底清洗鍋體。
- 物料管道采用衛(wèi)生級(jí)SUS304/316不銹鋼管道及閥門。
- 外部介質(zhì)間接加熱或冷卻。
嬰兒食品乳化機(jī)的清洗和消毒步驟如下:
1.?拆卸:將食品乳化機(jī)的所有部件拆卸下來(lái),包括攪拌槳、加熱管、抽真空管等。
2.?清洗:將拆卸下來(lái)的部件用清水沖洗干凈,去除表面的污垢和雜質(zhì)。
3.?消毒:將清洗干凈的部件放入消毒液中浸泡一段時(shí)間,以殺滅細(xì)菌和病毒。
4.?沖洗:將消毒后的部件用清水沖洗干凈,去除殘留的消毒液。
5. 組裝:將清洗和消毒后的部件組裝起來(lái),恢復(fù)食品乳化機(jī)的正常使用。
需要注意的是,食品乳化機(jī)的清洗和消毒應(yīng)該定期進(jìn)行,以確保食品的安全和衛(wèi)生。此外,在清洗和消毒過(guò)程中,應(yīng)該使用專門的清潔劑和消毒液,并嚴(yán)格按照說(shuō)明書進(jìn)行操作。
嬰兒食品乳化機(jī)的清洗和消毒頻率取決于其使用頻率和使用環(huán)境。一般來(lái)說(shuō),建議每天使用后進(jìn)行清洗和消毒,以確保食品的安全和衛(wèi)生。